40 лет назад мы всей семьей отдыхали “дикарями” в Абхазии, о чем я писал в в своей статье, которая была первой в моей жизни “пробой пера”.
Последние 15 лет нашего “пенсионерства” мы много путешествовали по России и миру и однажды, в поисках очередного маршрута, совершенно случайно наткнулись на рекламу, предлагающую недорого отдохнуть в пансионате “Колхида” в Гагре.
Вполне демократичная цена на тур (40000 руб. на двоих с трехразовым питанием на 2 недели) , а также перспектива купаться в чистом море в Гагре, - всё это повлияло на наш выбор.
Мы выкупили по интернету путевки, и самые дешевые невозвратные авиабилеты Екатеринбург - Адлер - Екатеринбург (24000 руб. на двоих) у авиакомпании Победа.
Второе пришествие
Прилетели в Адлер, также как и 40 лет назад, поздним вечером, и не теряя времени, наняли такси до Российско-Абхазского пограничного пункта “Псоу”.
По пути разговорились с таксистом Аликом и он сам предложил довезти нас до самой Гагры, но для этого мы должны пешком, с вещами, пройти таможенный и паспортный контроль, а он с машиной будет ждать нас на абхазской стороне границы.
Вся процедура прохождения границы заняла не более 10 минут и через час пути, уже ночью, мы были у ворот пансионата “Колхида" в Гагре.
Ночной перекус. Абхазская ёка
Дежурный администратор дала нам ключ от нашего номера, и так как столовая пансионата уже не работала, посоветовала перекусить в маленьком ночном кафе у ворот пансионата. Хозяйка кафе на скорую руку приготовила нам абхазскую ёку - поджаренный на сковороде конвертик из лаваша с начинкой.
С тех пор, разузнав рецепт у хозяйки кафе, мы иногда готовим дома на завтрак это совсем несложный в приготовлении, вкусный, особенно с пылу с жару, абхазский перекус.
Сразу же привожу рецепт и способ приготовления на 2 порции.
Нарезать кубиками 50 г. ветчины или колбасы, натереть 50г. сыра, мелко порубить 10 г. зелени, разбить 2 яйца, подсолить. Тонкий лаваш поделить пополам, слегка увлажнить, чтобы не ломался, разложить начинку на половинки лаваша, сформировать из них 2 конверта и жарить на сковороде в растительном масле по 2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Если нет лаваша, то можно заворачивать в блины.
Знакомство с пансионатом
Утром, после завтрака, прогулялись по территории пансионата, посмотрели со стороны на наш 9 этажный корпус, и обнаружили, что рекламное описание на сайте пансионата полностью соответствует действительности. Расположен он в ущелье Гагрипш, на живописном склоне горы, в окружении стройных кипарисов и буквально утопает в зелени деревьев.
Чтобы попасть на берег моря, надо пройти по эстакаде, спуститься на лифте , и пройдя через подземный переход, выйти к Приморскому парку, который растянулся вдоль берега на километр. Если смотреть с берега моря на горы, то пансионат “Колхида” будет самым заметным и выделяющимся из-за своих размеров и красной крыши.
Во времена СССР он считался лучшим на побережье и в нём отдыхали партийные, государственные, и профсоюзные деятели Союза и иностранные гости из стран соцлагеря.
В номерах стоит старая советская мебель, но везде чистота, уют и порядок. С интересом прогулялись по всем этажам и полюбовались видами из смотровых балконов, покатались на уникальном старом лифте.
С балкона нашего номера, на четвертом этаже, открывался отличный вид и на море, и на город , и на горы.
Знакомыми маршрутами
В первый же день составили план экскурсий. Решили проехать по тем местам, где были 40 лет назад, и кроме того, съездить в Олимпийский парк в Сочи и в Красную Поляну , а на “десерт” - в последний день нашего тура, побывать на вечеринке “Абхазское застолье”.
Выкупив в местном экскурсионном бюро все запланированные путевки, мы через день с утра до вечера ездили по знакомым маршрутам. Вновь посетили Новый Афон, озеро Рица, были на органном концерте в Пицунде, а по вечерам гуляли по набережной Гагры.
В программу каждой экскурсии неизменно входили: дегустация абхазских вин в погребах, дегустация мёда на пасеках и дегустация абхазского сыра с мастер-классом по его приготовлению. С тех пор мы дома сами готовим абхазский сыр.
История Приморского парка
В один из дней мы, гуляя по Приморскому парку, дошли до его начала и зашли осмотреть средневековую крепость Абаата. Нас встретил молодой, но знающий гид, который рассказал нам об истории не только крепости, но и города и Абхазии.
Абхазы построили эту крепость в пятом веке, для защиты от набегов черкесов. Несколько раз она разрушалась до основания и вновь отстраивалась: сначала генуэзцами, потом турками, а в 1830-м году - русской армией.
В 1902 году крепость Абаата стала резиденцией принца Ольденбургского - родственника царя Николая второго.
По инициативе принца были осушены прибрежные болота и за 10 лет на этом месте был построен великолепный парк, который до сих пор радует жителей и гостей Абхазии.
Со всего мира поставлялись саженцы экзотических деревьев и растений: финиковые пальмы из Канарских островов, веерные пальмы и олеандр из Китая, кокосовые пальмы из Южной Америки. Кроме того, здесь растут: японское конфетное дерево, сирийские мальвы, американские магнолии, гималайские кедры.
Гулять по парку - огромное удовольствие, и можно чувствовать, как меняется аромат в воздухе, когда проходишь мимо разных растений и деревьев. А огромные вековые пальмы, на фоне моря, создают удивительный пейзаж и неповторимый пейзаж.
Старый замок
По вечерам, устроившись на балконе, мы пили абхазское вино и обозревали окрестности. Недалеко, на склоне горы, в плотном окружении деревьев, стоял одинокий дом, похожий на замок. По вечерам свет в окнах не горел и никаких перемещений людей вокруг дома не было видно, и мы решили, что это дом, брошенный уехавшими грузинами, во время абхазо-грузинской войны 2008 года.
Местные жители рассказывали, что таких домов на побережье много, но абхазы принципиально не селятся в таких домах.
"А если этот дом бесхозный, почему бы нам не выкупить его у местных властей, отремонтировать и поселиться в нём", - подумал я.
Утром отправились на осмотр дома, и выяснилось, что это не дом, а целый замок, выложенный из камня, а построил его тот самый принц Ольденбургский, для своей любовницы, аж 1908 году!!! Сейчас это историческая ценность и собственность Абхазии, но из-за отсутствия средств на реставрацию, так и стоит в запустении уже несколько десятков лет.
Абхазское застолье
Апофеозом нашего тура должна была стать экскурсия-вечеринка
“Абхазское застолье”, где, судя по рекламе, “тебя и накормят и напоят и тебе споют и станцуют”( В. Шукшин, "Печки-лавочки")
А на самом деле это красивое шоу с национальными танцами и песнями, с национальными блюдами и напитками, с тамадой и большим количеством тостов.
Шоу проводится в селе Дурипш Гудаутского района, во дворе частного дома, под огромным навесом, где рядами стоят длинные составные столы. Здесь одновременно можно усадить за стол до 300 гостей, есть и сцена для выступлений артистов.
К нашему приезду столы уже были накрыты.
На столах: лаваш, абхазский сыр, мамалыга, соусы, аджика, свежие овощи и фрукты, шашлык, копченое мясо, домашнее вино красное и белое, чача, причем вся еда и напитки - без никаких ограничений.
Тамада произносит первый тост - обращение к Всевышнему с просьбой послать на землю мир и благодать. Затем следует тост за сегодняшнюю встречу и начинается знакомство с гостями. Тамада проходит по рядам и просит гостей представиться и сообщить, кто откуда приехал.
В тот вечер, на застолье, собрались гости почти со всех бывших республик Союза, а также россияне от Калининграда до Сахалина и Камчатки. Напротив нас за столом сидели молодожены из Татарстана - очень скромные, вежливые, счастливые и красивые - цвет и будущее Татарстана.
Следующий тост - за погибших в абхазско-грузинской войне и за мир и спокойствие в Абхазии.
Четвертый тост - за красоту природы Абхазии и благодарность Всевышнему, за то, что выделил абхазам такое прекрасное место на земле.
Пятый - за здоровье всех присутствующих.
Шестой - за здоровье тех, кто старше по возрасту.
Седьмой - за здоровье тех, кто младше по возрасту.
На этом обязательные тосты заканчиваются, а остальные 49 тостов необязательны и произносятся по желанию гостей.
После седьмого тоста начинаются выступления артистов на сцене, а затем - всеобщее веселье и танцы и на сцене и в зале. Всем желающим тут же артисты устраивают мастер-классы по кавказским танцам. В этой благодушной обстановке забываешь, что всё это действо происходит в рамках платной экскурсии и хочется, чтобы всё это не кончалось, и когда-нибудь повторилось снова.
Заключение
Главные преимущества отдыха в Абхазии
- Потрясающая природа: горы, покрытые густыми лесами, горные реки, озера, водопады;
- Чистое море, мягкий климат;
- Малолюдность, даже в самый высокий пляжный сезон;
- Транспортная доступность, безвизовый свободный въезд в республику.
- Бюджетные цены на проживание и экскурсионное обслуживание, свободное хождение российских рублей;
Недостатки отдыха в Абхазии
- Неблагоустроенные общественные пляжи;
- Неухоженые памятники и малые архитектурные формы в общественных местах и парках;
- Номерной фонд старых домов отдыха и пансионатов ремонтируется медленными темпами;
- Невысокий уровень экскурсионного обслуживания(были случаи отмены экскурсий, а также экскурсии без экскурсоводов).
Вот таким был наш отдых в Абхазии спустя 40 лет после нашей первой поездки.
Всем спасибо за прочтение.
Понравилась статья или появились вопросы - пишите комментарии, подписывайтесь на мой канал.
Всегда открыт к общению.