Найти тему
Анастасия ААА

Люди фуа-гра или...

Неалкогольный жировой гепатоз печени! 

Или люди фуа-гра! 

Или жирная печень! 

И не обязательно у полного человека, стройные люди так же этим страдают. 😞

Жирная печень - это когда 5% и больше массы печени состоит из небольших жировых отложений! Жирная печень не поддаётся ранней диагностики, так как до 10% жира эта патология на УЗИ не видна. 

Часто людей с жировой дистрофией печени ставят в один ряд с алкоголиками, но это ошибочно

Картинка из интернета
Картинка из интернета

🔥Так от чего же жиреет печень? 🔥

Покажу на примере:

именно по такой технологии готовится деликатес утиная или гусиная жирненькая печень "фуа-гра". 

В течении трёх недель в определённые промежутки времени в птиц заталкивают густую углеводную кашу из злаков, богатую крахмалом кукурузы и жиром! То есть только углеводы и жир! Идеальная комбинация для увеличения веса! 

Или ещё способ: просто кормить птичек перезрелыми фруктами, богатыми фруктозой! Потому что фруктоза, в отличие от глюкозы напрявляется непосредственно в печень и перерабатывается в жир! 

Представьте человека, который целыми днями лежит на диване, ест бургеры кфс и запивает всё это кока-колой или пивом? Гуся не напоминает?

Так вот, чтобы не стать тем гусем или уткой с деликатесом внутри нужно не издеваться над собой, убрать по максимуму муку, сахар, картошку и фрукты и добавить полезные жиры! 

Жирная печень отлично лечится низкоуглеводной высокожировой диетой! 

Хотя, справедливости ради, такой диетой лечится очень много: СД2 типа, мигрени, артрозы, артриты, синдром хронической усталости и далее.. 

Про всё это я постепенно буду с вами делиться! 🤗

Написала пост и задумалась! Нет, не о печени, за свою печень я спокойна! За птичек... Жалко их!

А ещё я ни разу в свой жизни не пробовала фуа-гра!

Интересно, это вкусно? Кто пробовал?

Ваша Анастасия Будникова ❤❤❤