- Зелень моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Затем измельчаем её.
- Огурец очищаем от кожицы, мелко нарезаем.
- Смешиваем натуральный йогурт, лимонный сок, огурец и зеленный лук.
- Добавляем соль и перец по вкусу.
- Каждый кусочек хлеба смазываем с одной стороны сливочным маслом.
- Далее подготовленной смесью.
- Курицу нарезаем тонкими ломтиками. И выкладываем на каждый кусочек хлеба.
- Каждый кусочек хлеба накрываем оставшимися кусочками и слегка прижимаем. Отрезаем корки. Разрезаем каждый кусочек по диагонали.
- Смазываем одну сторону каждого сэндвича нашей подготовленной смесью и обмакиваем её в зелень.
Ингредиенты:
- 6 кусочков белого Тостового хлеба;
- Натуральный йогурт;
- Сливочное масло;
- Лимонный сок;
- Куриное бедро;
- Зелёный лук;
- Укроп;
- Петрушка;
- Солёный огурец;
- Соль;
- Перец.