Гостеприимный двухэтажный ресторан «Тамада» располагается в ростовском парке и буквально утопает в зелени. В жаркое время года гостям предлагают расположиться в летних беседках и поужинать под журчание воды и пение птиц, а в холода – укрыться за каменными стенами в уютных залах, где каждый вечер звучит живая музыка.
А для тех, кто хочет отдохнуть исключительно в своей компании, в ресторане есть отдельные VIP-залы и беседки во внутреннем дворике. Самым юным гостям предлагают детское меню и удобные стульчики, а по выходным – развлечения с аниматором.
Что касается меню, то его основу, конечно, составляют хиты кавказской кухни: сочные хинкали и румяные хачапури, пряные лобио и пхали, наваристые харчо и шулюм, нежная телятина чашушули и тушёная баранина чанахи. А еще в ресторане «Тамада» готовят блюда на открытом огне: разнообразные шашлыки и люля, а также кинтаури – пирамиды из мяса или рыбы, рассчитанные на большие компании.
Подают здесь и блюда донской кухни: например, царскую уху, донскую рыбную солянку, филе судака, запеченное с томатами и пармезаном, жареную рыбу свежего улова. Ну а на десерт – как восточную пахлаву, так и западные штрудель, наполеон и тирамису.
А вы уже бывали там?
