Найти тему
Ностальгия по СССР

Повар поделился рецептом нежных грибов, а я рассказываю его Вам

Каждый день на канале новые рецепты, подписывайтесь, чтобы готовить все время что то вкусненькое!

Ингредиенты написала в конце.

Берём одну среднюю луковицу

-2

Нарезаем на мелкие кусочки

-3

Далее режем грибы

-4

Не очень мелко, так как они при жарке сильно теряют в объеме

-5
-6

в глубокую сковороду наливаем растительное масло и разогреваем

-7

обжариваем лук

-8

до золотистого цвета, все время помешивая

-9

когда лук стал золотистым, добавляем грибы

-10

грибы тоже помешиваем и примерно через минут 7 они приобретают вот такой вид

-11

добавляем овощной бульон

-12

и сразу же заливаем сливки

-13

соль, перец, сухие травы - всё по вкусу

-14
-15

все перемешиваем

-16

1 зубчик чеснока

-17

все мешаем

-18

совсем немного сыра

-19

и все хорошо перемешать

-20

добавим зелени и пускай еще немного покипит

-21

получаются очень вкусные и нежные сливочные грибы.

-22

Из продуктов потребуется:

1 луковица

400 грамм грибов

немного растительного масла

Пожалуйста, поддержите меня, подписавшись и комментируя

Бульон мясной или овощной - 150 мл. Я сварила морковь и лук для бульона

сливки - 100 г

Сухие травы, соль, перец по вкусу

чеснок 1 зубчик

Пармезан - 15г

Нежнейшие грибочки!

#грибы рецепт #грибы с сливками #как приготовить грибы