Рецепт:
- 2 яйца 🥚
- 1 стакан кефира
- 1 стакан муки
- сахар
- соль
- ванилин
- масло подсолнечное
Яйца взбить с сахаром, добавить соль, ванилин. В тесто влить стакан кефира. Тщательно перемешать. Затем добавить стакан муки. Перемешать. Добавить масло подсолнечное. Дать настояться 10 минут. Блины 🥞 жарить на раскалённой сковороде, смазанной маслом. Блинчики получаются ажурные, вкусные. Можно подавать со сметаной, со сгущёным молоком. Приятного аппетита 😋! 🥞☕️