Найти тему
Винегрет Channel

Чомпу или «водяное» яблоко: что это за фрукт и с чем его едят

Сегодня хочу поделиться с Вами своим мнением по поводу некоторых экзотических фруктов, которые стоит попробовать, находясь здесь. Это «водяное» или «восковое» яблоко.

Фото автора - Чомпу
Фото автора - Чомпу

Вот так выглядит «восковое» или «водяное» яблоко, которое произрастает в Республике Доминикана и то не на всей ее территории.

Местные жители называют это яблоко, в основном, Чомпу (Manzana de agua) или в простонародье «водяное» яблоко.

С виду этот фрукт практически не похож на яблоко, а наоборот, напоминает по форме грушу. 

Сразу отвечу на напрашивающийся вопрос: «Почему водяное?» Все оказывается очень просто - оно по вкусу не сильно сладкое и сочное, соответственно хорошо утоляет жажду! 

Чомпу- «водяное» яблоко
Чомпу- «водяное» яблоко

Фрукт среднего размера. Внутри у него белая сочная мякоть, которая по вкусу может напоминать «китайскую» грушу. Мне показалось, что отдалённо похоже по вкусу на недозревший чернослив. Мне понравилось! Тем более в нем содержится большое количество веществ, которые оказывают на организм человека антимикробное действие и даже понижают сахар в крови. 

Вот так «водяное» яблоко выглядит в разрезе
Вот так «водяное» яблоко выглядит в разрезе

Если будете отдыхать в Доминикане советую попробовать. Его продают в основном в районе полуострова Самана. Мы покупали у местных жителей- 4шт за 1$.