Добрый день! Приветствую Вас на своём канале!
Сегодня приготовим запеченную тыкву с грибами.
Нам потребуется:
-тыква очищенная-600 гр,
-свежие шампиньоны/мелкие/-300 гр,
-смесь итальянских сухих трав /по вкусу/,соль,паприка молодая,
-семена кунжута и льна.
Тыкву нарезаем кусочками,толщиной 1 см,грибы моем и смешиваем с тыквой.
Добавляем смесь сухих итальянских трав,соль,паприку, кунжут, лен.
Оставляем на 20-30 мин для пропитки.
Застилам форму фольгой и выкладываем тыкву и грибы.
Сверху накрывает фольгой.
Отправляем в духовку и запекаем 20 мин,при 180 градусах.
Тыква должна быть "на зубок".
К тыкве с грибами,предлагаю приготовить сочные куриные рулетки,фаршированные зелёным луком с яйцом. Рецепт вы можете найти здесь: https://zen.yandex.ru/media/id/621b281db6321e1e45458d18/kurinye-ruletki-farshirovannye-zelenym-lukom-i-iaicom-621b8b51d6c35930aaba1d81.
Приятного аппетита!