Ингредиенты: Куриные крылья, Кефир, Специи (соль, паприка)
Способ приготовления:
Куриные крылья промываем, даём обсохнуть, заливаем кефиром, засыпаем специи и всё тщательно перемешиваем. Оставляем мариноваться на 1 час.
Ставим в духовку. Готовим в керамичеком таджине - получается МЯГЧЕ, но можно и в кеци, тогда получится с вкусной корочкой. Готовим при температуре 180 градусов - 40 минут. Приятного аппетита друзья!
