В современных условиях социально экономического развития кормопроизводство является самой многофункциональной и масштабной отраслью сельского хозяйства. Оно объединяет, связывает воедино основные отрасли сельского хозяйства (земледелие, растениеводство, животноводство) в единую взаимосвязанную систему с природой.
От уровня научно-технического прогресса кормопроизводство зависит многое в дальнейшем развитии сельского хозяйства и в обеспечении продовольственной безопасности. Важное значение в кормопроизводстве принадлежит производству и использованию зерна.
Основной причиной низких показателей в животноводстве сегодня является слабая кормовая база, которая характеризуется недостаточным производством кормов и низким их качеством.
Низкое качество кормов компенсируется перерасходом на 30-50% объемистых кормов и концентратов, в первую очередь зерна.
Но все проблемы в животноводстве и в потере урожая можно решить всего лишь одной культурой. Да и это как вы все знаете - сорго.
Чем привлекательно сорго?
Сорго обеспечивает стабильный урожай:
- Засухоустойчивая и жаростойкая культура;
- Летом при высоких температурах впадает в анабиоз
- Слабо поражается вредителями
Сорго - удобная культура
- Длительный период посева;
- После уборки зерна, пожнивные остатки - корм для скота;
- Низкая потребность в семенах(на 1 га 5 - 10кг).
Сорго не требовательно к почвам:
- сильно развитая корневая система сорго извлекает из почвы влагу и все необходимые для роста вещества;
- солевыносливая культура.
Сорго обладает высокой пищевой ценностью:
- содержание крахмала 74%;
- содержание белка 12%.
Зачем выращивать зерновое сорго?
- Хорошо адаптируется к климатическим изменениям, имеет низкую потребность в воде, позволяет сохранять водные ресурсы
- Хорошая альтернатива кукурузе: 85% сельскохозяйственных земель не оснащены ирригационными системами и зависят от осадков
Подводя итоги можно смело заявлять что за сорго будущее. Зерновое сорго имеет большое разнообразие и широкое использование. В зависимости от климата, почвы и других факторов технология возделывания сорго отличаются. И конечно я сейчас говорю о гибридных сорго. В следующих статьях я расскажу какие именно гибриды я сегодня описал. До встречи)