Понадобятся:
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйца - 3 шт
Соль - 1 чайная ложка
Сода - 1/2 чайной ложки (гасить)
Яблоки (лучше кислые, так вкуснее будет)
- Разрезать яблоки на четвертинки и срезать кожуру, выложить в сковороду или в форму, не забудьте смазать маслом!
- Сахар взбить с яйцами, добавить соду, затем добавить муку, высыпайте ее не сразу, а медленно и помешивая.
- Выпекать 40-50 минут, зависит от мощности духового шкафа.
- Охладить, перевернуть и можно подавать!
Приятного аппетита!