Приветствую всех на своём канале!
Сегодня хотела бы рассказать о том, как сохранить остатки томатной пасту после вскрытия банки.
Многим эти способы, наверняка, знакомы, но среди моих читателей есть и молодые хозяйки, которым, как я думаю, эта информация может быть полезна.
В идеале, конечно, покупать пасту в маленькой упаковке, так чтобы использовать за один раз и "не ломать" голову о сохранности остатков. Но тут есть и другая сторона - хочется сэкономить, да и запас хорошо иметь дома. Но когда остаётся томатная паста, какой бы стерильной ложкой вы ее не доставали, на остатке в банке при хранении образуется шапка плесени. Продукт испорчен, в пищу употреблять нельзя и даже опасно. Но есть выход из этой ситуации!
Итак, сохраняем остатки томатной пасты!
1 способ ( я им пользуюсь редко, предпочитаю способ 2 или 3)- остатки томатной пасты заморозить, можно порционно, а можно разложить по формам для заморозки льда ( кому как удобно).
2 способ - разровнять в банке поверхность оставшейся томатной пасты и налить сверху растительного масла тонким слоем, примерно 2-3 мм.
После чего закрыть крышкой и хранить в холодильнике.
3 способ - тоже очень простой! Если у вас дома есть горчица, намажьте ей крышку с внутренней стороны, закройте банку с остатками томатной пасты и уберите в холодильник на хранение. Этот способ отлично работает!
Масло и горчица предотвратят развитие плесени!
А вы как сохраняете остатки томатной пасты?!
Делитесь в комментариях своими секретами!✍️
Если вам была полезна эта информация - поставьте 👍 лайк!
Подписывайтесь на мой канал! Всего вам доброго!