- Делаем соус: майонез + приправа достаточно соленый чтоб был
- Смазываем каждую отбивную соусом, не слишком густо
‼️Оставляем на час/два в холодильнике
- Каждую отбивную обмакиваем в яйце, затем в муке и на сковородку на средний огонь, обжариваем по 2/3 минуты с каждой стороны, НЕ ПЕРЕСУШИТЕ‼️
⠀
Приятного аппетита!