Когда гости уже на пороге, либо вы задержались на работе, нет ничего лучше, чем быстро приготовить вкусный и легкий салат на всю семью.
Салаты на скорую руку способны перебить аппетит, ежели до ужина еще долго ожидать, либо просто украсят ваш стол в качестве дополнения ко второму блюду.
4. Салат Нежность
Продукты (на 4 порции)
Колбаса вареная – 150 г
Сыр плавленый – 90 г
Огурец свежий – 1 шт.
Яйца – 2 шт.
Горошек консервированный – 70-80 г (3-4 ст. ложки)
Майонез – 80-100 г (4-5 ст. ложек)
Соль – по вкусу
Приготовление:
Подготавливаем набор продуктов для салата.
Яйца варим вкрутую 8-10 минут, остужаем в прохладной воде.
Измельченные составляющие будем сходу соединять в салатнике.
Начинаем с вареной колбасы, нарежем ее в форме маленьких по размеру кубиков.
Последующий ингредиент – свежий огурчик, советуем его от кожуры не очищать. Конечно же, огурец следует хорошо вымыть.Нарежем огурец соразмерными с колбасой кубиками.
Плавленый сырок мы натрем на большой терке. (Чтобы сырок легче было натирать, его можно предварительно заморозить в морозильной камере минут 15.)
Остывшие вареные яйца очистим от скорлупы и нарежем аналогично колбасе и огурцам.
Консервированный горошек – завершающий компонент салата. Сливаем жидкость, откидывая горошек на дуршлаг, отправляем горошек в салатник.
Заправляем все майонезом.
Салат перемешиваем, добавляем соль, ориентируясь на собственный вкус.
Подаем салат в общем салатнике либо распределяем по креманкам.
3. Венеция
Продукты (на 4 порции)
Колбаса копченая – 100 г
Сыр твердый – 150 г
Огурцы – 1 шт.
Морковь – 1 шт. (по вкусу)
Кукуруза – 1 банка
Майонез – 100 г (по вкусу)
Подают салат «Венеция», выложив горкой на блюдо либо в салатник, выстеленные листьями салата.
Как приготовить салат :
Нарезать обязательно все ингредиенты тонкой соломкой, и салат не солить, в этом вся изюминка вкуса.
Очень тонко, соломкой нарезаем все продукты:
-копченую колбасу;
-сыр;
– мытые огурцы;
-очищенную и мытую морковь;
Открываем баночку кукурузы, сливаем жидкость.
Все ингредиенты выкладываем в миску.
Салат заправляем майонезом.
Все хорошо перемешиваем, и салат готов.
2. Простой
Продукты (на 4 порции)
Сухарики – 1 пачка
Яблоко – 1 шт.
Кукуруза – 1 банка
Зелень – 1 пучок
Майонез – по вкусу
Колбаса (по желанию) – 200 г
Как приготовить салат Простой:
Колбасу порезать кубиком.
Любые сухарики по Вашему вкусу.
Яблоко промыть, почистить и порезать кубиками.
Открыть баночку консервированной кукурузы, слить рассол.
Зелень промыть и мелко порезать.
Все ингредиенты выложить в салатницу, добавить майонез, все хорошенько перемешать. Дать настояться 10 минут.
1. Легкий
Ингредиенты для Легкий:
Тунец (170 г, натуральный) — 1 банка
Капуста пекинская (либо лист салата:
Айсберг, Фризе, Фриллис) — 200 г
Кукуруза (небольшая банка) — 1 банка
Огурец (небольшой) — 1 шт
Помидор (средние) — 2 шт
Сырок плавленый — 1 шт
Зелень — 1 пуч.
Масло оливковое (либо подсолнечное) — 4 ст. л.
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Рецепт салата Легкий:
Приготовить продукты, овощи вымыть и обсушить.
Салат делается слоями, очередность слоев быть может неважно какая, не считая первого и крайнего слоя.
Салат нарвать руками на куски и выложить на плоскую тарелку первым слоем.
Высыпать кукурузу, предварительно слив жидкость.
Чрезвычайно пристально нужно подойти к выбору тунца, от этого зависит вкус салата.
Мясо тунца извлечь из емкости и немного размельчить вилкой. Выложить на кукурузу.
Потом выложить огурец, нарезанный тонкой соломкой.
На огурец выложить помидоры, нарезанные кубиками, предварительно удалив у них семечки.
Слои слегка присыпать измельченной зеленью.
Масло, лимонный сок и немного соли поместить в маленькую баночку, плотно закрыть крышкой и пару раз быстро встряхнуть. Получившимся соусом полить салат.
Сверху украсить натертым плавленым сырком.
Дать салату настояться, и можно подавать на стол.