- Базилик. Пожалуй, лучший вариант для выращивания дома: быстро прорастает, долго дает свежую зелень и при этом весьма неприхотлив. Залог успеха - правильный сорт: мелколистный и невысокий. Такие сорта еще называют карликовыми.
- Розмарин и тимьян. При грамотном уходе будут радовать зеленью много лет. Главное - правильно организовать им зимовку. Идеальный вариант - убрать растения в прохладное помещение. Нет такой возможности? Емкости с зеленью поставьте подальше от батареи и каждый день орошайте травку водой из пульверизатора.
- Кинза. Выращивая кинзу, следует помнить, что при нехватке освещения в зимний период она склонна к вытягиванию, поэтому растение лучше досвечивать фитолампой.
- Петрушка. Ее, как и кинзу, зимой нужно досвечивать. Выбирая семена, учитывайте сорт. Сажайте низкорослую кудрявую петрушку. Она и в горшке выглядит декоративно, и меньше склонна к вытягиванию.