Вообще-то я работала сомелье, ну и сейчас в теме. А ещё я очень люблю писать, и в одной из своих идеальных жизней была бы писательницей.
сейчас я опять учусь в винной школе, и у нас было задание написать (или любым другим способом) красочно рассказать о вине. Я написала сначала небольшое описание-ощущение, а про второе вино короткий сказочный рассказ.
и теперь подумала, что надо бы их публиковать пока здесь, вдруг втянусь и напишу про все свои любимые вина. А потом сложу это в некий каталог)
Во время путешествия по Португалии в плане обязательно было посещение Прайя-ду-Гиншу, один из любимых пляжей сёрферов. Обещали нереальный ветер, и он там был. Спуск к пляжу - по деревянному настилу ограждённому «перилами» из колышков с веревками, частично заметённому песком. Ветер здесь есть, он немного сдувает, но это не всё, на что он способен. Небольшими куртинками из песка растут белёсые колючки и осока. Если заметить между делом, что колоски ещё не раскрылись, и оставить всего четыре строчки в этом повествовании, то будет понятно, какое время года и получится хайку. Но это не про меня, и не про это вино, если вы тоже не побывали на Гиншу.
Солнце светит сквозь бледную пелену, его белый свет накрывает всё, и, когда ты спускаешься с пригорка на пляж, оно смешивается с жесточайшим обжигающим ветром. И больше тебя нет. Есть беспрестанное движение воздуха, света, песка, солёной океанской пыли. Ветер сносит и бьёт колким песком, и от этого ветра очень холодно, но если он на мгновение стихнет, всё, что ты можешь чувствовать - огонь белого бесконечного солнца.
Чтобы полежать на этом пляже лучше обзавестись стеной из палатки, а ещё лучше накрыться чем-то от холода. Все там как будто находятся не в обычном, привычном нам пространстве, а в какой-то более плотной и насыщенной субстанции. Горячей и холодной, мокрой и сухой одновременно, пропитанной солью и шелестом песка, и осязаемыми, гладкими лучами белого солнца.
Мюскаде бывают совсем легковесные, но всё же реже. Обычно они осязаемые, как будто атласные. Кло Жубер мне напоминает именно этот пляж. Солёный, сильный, но при этом звенящий и слепяще яркий.
