Ви дотримуєтеся правильного або спортивного харчування, але любите млинці? Це зовсім не проблема. Читайте наші рекомендації, як готувати найкорисніші та дуже смачні млинці. Є безліч відмінних рецептів млинців без пшеничного борошна, цукру, дріжджів, жирного молока та вершкового масла. Їжте млинці хоч щодня і не змінюйте своїх принципів правильного харчування! На Cookpad опубліковано понад 1000 рецептів, знаходьте найкращі з них, користуючись пошуком Cookpad.
Ингредиенты: Додайте в тісто клітковину - висівки або цільнозернове борошно. Клітковина дає почуття ситості та зменшує калорійність млинців, Відмовтеся від висококалорійних соусів: жирної сметани, згущеного молока, сиропів з цукром, вершкового масла. Можна взяти горіхову пасту без цукру. Вона хоч і калорійна, але корисна, Ось кілька варіантів соусів та начинок, які ви можете приготувати для ПП-млинців:, ягоди + кефір + банан, кефір + сир + сухофрукти, ягоди + мед, запечені яблука + сухофрукти, кефір + сир + зелень, тушковані овочі, гриби + квасоля, запечена грудка курки або індички + йогурт, нежирний сир + слабосолона червона риба + зелень
Способ приготовления:
Приготуйте шпинатний млинець з сиром. Він надзвичайно смачний та дуже корисний. Для шпинатних млинців потрібно помити та почистити від стебел та перетерти за допомогою блендера 60 г шпинату з 4 яйцями. Додаємо 100 мл молока та сіль за смаком. Взбиваємо. Вводимо 2 ст. л. рисового борошна. Ретельно перемішуємо та наливаємо на розігріту суху сковорідку.
Як тільки млинець підрум'яниться (5-7 хвилин), посипаємо тертим сиром і закриваємо його в вигляді конверту. Перевертаємо та смажимо до готовності з другого боку. Перед подачею можна розрізати на дві частини.
Також кабачкові млинці дуже смачні та низькокалорійні.
Млинці з печінки живильні і мають насичений смак.
Вівсяні млинці – найулюбленіший сніданок у адептів ПХ.
Поділіться, будь ласка, рецептами своїх млинців, які ви готуєте.