Сегодня мы приготовим салат из цыпленка для этого нам понадобится: Ингредиенты такие как: - 2 цыплят - 6 больших груш - 1 столовая ложка сливочного масла - 3 лимона спелых - 2 столовой ложки горчицы - 1 ст-н сметаны - 1 красный болгарский перец - Листья зеленого салата - Черный молотый перец - Соль Цыплят выпотрошить. Отложите печень. Тушки цыплят обжарьте в духовке или гриле. Затем удалить кожу. Обжарьте печень в масле до бледности, затем разомните ее вилкой. Очистите крупные груши от кожуры, сердцевины и нарежьте их на одинаковые по размеру кусочки. Как нарезанное мясо. Полейте их соком двух лимонов, чтобы они не почернели, и добавьте к мясу. Из печени выжмите сок одного лимона, добавьте горчицу, черный перец, соль и сметану. Хорошо перемешайте и добавьте к мясу и грушам. Перемешайте салат, посыпьте перцем и украсьте зелеными листьями. И полосками красного перца. Если вы нашли эту статью полезной, пожалуйста, поставьте лайк и подпишитесь. Будет много рецептов для завтрака, обеда и у