Все вы заходя в магазин за алкоголем брали бутылку и читали состав. Что мы там видим: спирт этиловый ректификованный, вода и дальше начинается самое интересное - сахар, сода, глюкоза, глицерин, янтарная кислота и что-то там еще. Это все настораживает, бутылка ставится на прежнее место и вы испуганно уходите, потому что зачем нам в организме все это. Так вот давайте разберем собственно, что к чему.
И начнем с самой скажем так ширпотребовской добавки, а именно с сахара. Он добавляется в водку не для того, чтобы отпугивать диабетиков, а для смягчения вкуса. Спирт сам по себе горький и даже если вы смешаете его с водой вкуснее он не станет так вот сахар просто смягчает вкус водки.
Разбираем следующий вопрос. Сода в водке используется с такой же целью как и сахара, но не только для смягчения вкуса, а как регулятор кислотности. Из самых таких ширпотребных добавок у нас остаются янтарная кислота и глицерин есть еще глюкоза, но это тот же сахар в общем-то смысла его рассматривать нет.
Поэтому сейчас немножечко про глицерин. Некоторые боятся, что глицерин не выводится из организма, что он оседает где-то в почках и печени. Все это фигня прекрасно выводится практически в неизменном виде. Если вы жахнете залпом стакан чистого глицерина максимум вас реально пронесет с утра, а может даже и с ночи. Добавляется он водку для придания тягучести после охлаждения. Практически все водки из спирта альфа сделаны с добавлением глицерина он не только добавляет той самой текучести, а еще раскрывает водочный вкус.
И на последок у нас осталась янтарная кислота как наиболее часто встречающаяся добавка. Она конечно не имеет побочных эффектов не вызывает привыкания и в целом оказывает на организм оздоровительное действие. Все водки в составе которых имеется янтарная кислота, почему-то считаются без похмельными, но это все очень сильно зависит от количества выпитого, от компании и от вашего настроения.
Если по науке янтарная кислота используется опять же как регулятор кислотности нейтрализующий вредное влияние на организм. Господа давайте не врать себе водка в любом случае вредно влияет на организм.
И что бы вам сказать по итогам. Не бойтесь никаких добавок в водке хотите выпить наливайте и пейте и не важно, что в ней содержится если это нормальный и качественный продукт.
Вот поэтому перестаньте смотреть на составы выбирайте то, что вам нравится.
Подписывайтесь на наш канал и будьте в курсе всех алкогольных традиций!
#алкогольные напитки #водка #состав водки #алкоголь