Очень просто готовить такие котлетки! Пожалуй, самое сложное и нудное - это натереть морковь, но это стоит сделать, если хочешь покушать сладкие морковные котлеты. Морковные котлеты больше женское блюдо, но некоторые мужчины тоже любят такое блюдо, да ещё и со сметанкой! Попробуйте, если Вы ещё не пробовали! Советую!
Ингредиенты:
- три средних морковки
- 2 куриных яйца
- сметана, варенье, мёд - как подливка на Ваш вкус
Процесс приготовления:
На мелкой тёрке натереть морковь.
Добавить: три ложки манной крупы, пакетик ванилина, три чайные ложки сахара, промытый изюм. Всё хорошо перемешать. Оставить на минут 10-15 для набухания манной крупы. Добавить два куриных яйца, перемешать и ещё раз оставить на 10-15 минут отдыхать.
Масса для котлет готова. Формируем котлетки любой формы, обваливаем их в муке или панировочных сухарях (по желанию) и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до красивой корочки. Первую сторону жарим под крышкой. Котлетки получаются мягкие, сладкие и очень вкусные! Советую!
Всем хорошего настроения и новых кулинарных шедевров!
СПАСИБО Всем, кто посмотрел, кто почитал, кто заглянул на мой канал! Если не трудно, поддержите морально: лайком, комментарием, подпиской.
Имеете возможность и желание поддержать финансово?
Буду рада любой сумме в поддержку творчества и канала:
Готовьте со мной, готовьте как я, готовьте лучше меня! Подписывайтесь, чтобы не потеряться в глобальной паутине интернета, пишите комментарии и до новых встреч на просторах интернета!