Я думаю, многие из нас не любят тратить с утра много времени на готовку каких-либо кулинарных шедевров. Иногда достаточно просто сварить кашу или полакомиться чем-то со вчерашнего вечера.
Этот рецепт будет очень простым - и в то же время безумно вкусным и сытным. А любители авокадо просто сойдут с ума, когда попробуют))
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 2 кусочка хлеба
- Авокадо
- Немного творожного сыра (к примеру Хохланд или Альметте)
- Соль
Процесс готовки:
Если вы никогда не делали яйцо-пашот - не волнуйтесь , это очень просто!
Есть несколько разных способов, но мой любимый выглядит так:
- Приготовьте чистый целлофановый пакет. Туда разбейте одно яйцо. Пакет с содержимым опустите в кипящую воду. Через 4 минуты яйцо схватится, после этого вынимайте яйцо. Готово!
- На кусочки хлеба намажьте немного творожного сыра.
- Порежьте почищенный авокадо мелкими дольками и добавьте поверх сыра
- Далее выложите яйцо-пашот и посолите щепоткой соли.
ГОТОВО!)
Так как здесь априори не загрузить видео, я приложу просто фото.
Это блюдо можно считать настоящим ФУДПОРНом. Попробуйте сами, очень вкусно и красиво. Собственно, по такому рецепту готовят многие кофейни на завтраки своим клиентам. Чем не прелесть?
Кстати, если вы не можете найти в магазине мягкий и спелый авокадо - можете сделать и без него , но тогда сыр стоит намазывать не цельным слоем, а с промежутками. Дабы растекающийся желток смог попасть на кусочек хлеба и пропитать его.
А что вы любите кушать на завтрак?