Найти в Дзене
Галина Колоцей

Сочные котлетки из куриного филе оценят даже привереды

Для приготовления нам понадобится Куриное филе 0.5 кг Яйцо 2 шт Крахмал картофельный 2 столовые ложки Майонез 2 столовые ложки Соль, перец черный Чеснок 2 зубчика Масло для жарки Куриное филе нарезать мелкими кубиками Добавить яйцо Добавить майонез и крахмал Чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через чеснокодавилку Перемешать и оставить на 0.5 часа минимум, лучше на ночь Рекомендую укрыть ёмкость пищевой плёнкой, это предотвратит распространение чесночного аромата. Жарить как оладушки на масле до золотистого цвета, наливая фарш ложкой. Приятного аппетита!

Для приготовления нам понадобится Куриное филе 0.5 кг

Яйцо 2 шт

Крахмал картофельный 2 столовые ложки

Майонез 2 столовые ложки

Соль, перец черный

Чеснок 2 зубчика

Масло для жарки

Куриное филе нарезать мелкими кубиками

Филе нарезать кубиками
Филе нарезать кубиками

Добавить яйцо

Добавить яйцо, посолить, поперчить
Добавить яйцо, посолить, поперчить

Добавить майонез и крахмал

Добавить майонез и крахмал
Добавить майонез и крахмал

Чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через чеснокодавилку

Добавить измельченный чеснок
Добавить измельченный чеснок

Перемешать и оставить на 0.5 часа минимум, лучше на ночь

Оставить мариноваться в холодное место.
Оставить мариноваться в холодное место.

Рекомендую укрыть ёмкость пищевой плёнкой, это предотвратит распространение чесночного аромата.

Жарить как оладушки на масле до золотистого цвета, наливая фарш ложкой. Приятного аппетита!

-6