Сегодня хочу расписать вам тут полезные и интересные лайфхаки, которые можно творить на кухне. Возможно, с некоторыми вы и сами давно знакомы, а я вам так, напомню, вдруг вы их подзабыли))
Итак,
Лайфхак № 1. Кто любит авокадо наверняка знает, как же его трудно выбирать, угадать его свежесть и степень зрелости. И многие, да и я раньше, часто приносили домой вместо сочного авокадо твердую сырую картошку. А когда оставляли дозревать его на столе, то он благополучно сгнивал. Все в прошлом! Вы можете сохранить свои авокадо свежими от 2 недель до целого месяца, просто положив и хранив его в воде в холодильнике. В моем таком эксперименте они продержались свежими около двух недель.
Лайфхак № 2. Моя семья-как обезьянки-любители бананов. А вот бананы напротив долго лежать не любят, и чтобы сохранить их в свежем виде ы оборачиваем корешок связки скотчем. Выглядит странно, но зато так они темнеют на 3–5 дней позже.
Лайфхак № 3. Ненавижу мягкотелую морковку и благодарю, что, когда- то увидела этот совет на просторах интернета и с тех пор применяю-опускаю морковь в холодную воду с ломтиками сырого картофеля. И вуаля! Мои зайчики снова весело хрустят))
Лайфхак № 4. Как проверять рыбку на свежесть меня научила мама, поэтому совет старый, но до чего же действенный! Опускаем тушку в глубокую миску с водой и если рыба потонет, то она свежая. Жаль, продавцы в магазинах не разрешают так проверять))
Лайфхак № 5. А вы когда-нибудь пробовали добавлять в суп овощной сок-морковный, тыквенный? Как-то при готовке у меня возникла такая мысль…В общем, попробуйте, это очень вкусно! К тому же, добавите кладезь витаминов к обеду.
Лайфхак № 6. Вы наверно уже поняли, что я тот еще экспериментатор. Вот вам еще один удачный и необычный-варить каши на зеленом чае. Пробуйте разные крупы, а варятся они также как и на обычной воде, в таком же соотношении и времени.
Лайфхак № 7. А вы знали, что если перевернуть вверх тормашками упаковки сметаны или творога, то в них создается вакуум, благодаря которому продукт будет медленнее портится? Теперь знаете!
Лайфхак № 8. Когда захотите приготовить пиццу и натереть сыр, просто вспомните мой старорусский полезный совет и смажьте терку растительным маслом. И тереть, и отмывать ее, кстати, будет легче.
Лайфхак № 9. Ну что, вам не надоели еще эти кухонные советы? Тогда ловите еще один - чтобы охладить вино, положите в бокал замороженные виноградинки-и красивая подача, и вино охлажденное, не разбавленное.
Лайфхак № 10. Почистить имбирь можно обычной столовой ложкой, а не ножом. Все гениальное-просто!
Не благодарите! Просто поставьте лайк и подпишитесь!
До новой статьи!
#кухня #лайфхаки для кухни #полезные советы