Моя история до безумия проста. Я, как и многие девушки, когда ребеночек немного подрос, решила поискать себе занятие, чтобы не думать 24/7 о подгузниках или мультиках. И по счастливой случайности наткнулась на блог девушки-кондитера, которая занималась обучением кондитерскому делу.
Я начала смотреть её вебинары, видео на ютуб, просто изучать страницу и наблюдать за тем, как она работает. Мне это очень нравилось. И вот однажды осенью я придумала, что на день рождения сыну хочу приготовить красивый торт! Решила-сделала. Я купила набор начинающего кондитера и приготовила первый торт, украшенный и почти ровный)
Но я была им очень довольна, и считаю, что для первого раза справилась неплохо!
Но а потом стала потихоньку готовить и пробовать разные рецепты, продолжала смотреть всевозможные обучающие видео, и зимой я сделала свой первый торт на заказ для ребёнка моей знакомой)
Это было очень интересно, но волнительно, я с трепетом ждала, что же скажут ребята, и когда написала Алина, и сказала: «Катя, он божественный!", я поняла, ну всё! Это кайф, я поняла, что это круто, что можно через торт или вкусный десерт подарить человеку не только гастрономическое удовольствие, но и эмоции.
«Это то, что мне нужно!»- подумала я и завела страницу, начала потихоньку выкладывать торты, заказы были, но не очень много. Потому что просто выложить торт не совсем достаточно, от этого потока клиентов, естественно, не будет! Я решила вести её активнее, и я начинаю замечать результаты!
Далее я прошла крупное обучение, которое длилось 4 месяца, набралась опыта и практики и стала работать еще больше. Развивала свой блог и продолжаю это делать! У меня есть прекрасные постоянные заказчики, они поддерживают меня, пишут много добрых слов и возвращаются ко мне снова и снова)
А ещё у меня появляются мысли о том, что я могу быть полезна другим девушкам или парням, кто хочет начать путь кондитера! И я постараюсь развиваться в этом направлении.
И в том числе буду показывать это тут)
Это будет интересно, так что подписывайтесь, будем покорять кондитерский мир вместе!