Беляши по домашнему. Тесто быстрое, на кефире Кефир -300 мл Яица -2 шт Сода, треть чайной ложки Сахарный песок, 0,5 ч. л Соль по вкусу. Замесить мягкое тесто, (не крутое) Разделить на кусочки, Фарш мясной с отварным рисом. Раскатать в кружки , уложить фарш. Защипнуть в мешочек Обжарить в кипящем масле. Приятного аппетита 😊