С детства помню такое блюдо, я его очень любила. Если вы никогда не готовили так, то я рекомендую приготовить. Блюдо очень простое, но я уверена что все его оценят.
Ингредиенты
картошка - 500 гр.
квашеная капуста - 300 гр.
колбаса любая на ваше усмотрение - 150 гр. (у меня 3 вида, вареная, копченая и бекон)
соль
перец
чеснок
лавровый лист - 2 шт.
вода
красный лук - 1 шт.
Видео рецепт
- Приготовление
- Лук нарезать, обжарить, добавить капусту, перемещать и обжарить. Добавить картофель, обжарить. Добавить воду, тушить под крышкой до полуготовности картофеля, добавить все специи по вкусу и тушить до готовности.
#обед #ужин #квашеная капуста #постная еда #картошка с капустой