Найти тему
Огород и Компания

Хотите выращивать огурцы пучками? Рассказываю о нюансах, которые могут разбить эту мечту

Оглавление

Обычно огурцы завязывают по 1-2 плода в каждом междоузлии. Но селекционеры вывели гибриды, которые формируют «букеты» из 3-4, а то и 8-12 завязей. Получается, купишь такие семена – и снимай урожай вёдрами?

Суперпучковые огурцы выглядят эффектно, но требуют заботы и внимания. Фото из архива автора
Суперпучковые огурцы выглядят эффектно, но требуют заботы и внимания. Фото из архива автора

Простой математический расчёт показывает: при высоте шпалеры 2 м (в теплице) огурец образует порядка 18-20 узлов.

Чтобы получить хороший урожай, огурцы надо формировать. Всегда нижние 5 узлов ослепляют. Там удаляют и цветы, и боковые плети. Остаются только листики. Они-то и позволят огурцу сильные корни нарастить. Дабы потом сил у него на урожай хватило.

Итого остаётся у нас 13-15 узлов.

Узел - это часть плети, откуда лист и завязи растут. Фото из архива автора
Узел - это часть плети, откуда лист и завязи растут. Фото из архива автора

Доросла плеть до шпалеры – её перекидывают на другую сторону. Она дальше будет расти, но медленнее. В среднем даст ещё 5 узлов.

А теперь представьте, уважаемые читатели: в каждом узле формируется по 4 завязи? Тогда с растения можно будет снять 70-80 плодов! А скорее – больше. Ведь при формировании оставляют и боковые плети. Коротенькие, по 1-2 узла. Но там тоже формируются завязи.

Для простоты картины представим, что боковых побегов просто нет. А в каждом узле образуется по 10 завязей! Голова ж кругом идёт, куда столько огурцов девать-то?

Идеальный размер зеленцов для засолки и маринования. Хотя в прошлом году попробовала новый рецепт для огурцов-переростков. Мммм! Обязательно поделюсь, это объедение!
Идеальный размер зеленцов для засолки и маринования. Хотя в прошлом году попробовала новый рецепт для огурцов-переростков. Мммм! Обязательно поделюсь, это объедение!

И вот тут на сцену выходят некоторые недочёты агротехники, с которыми обычные огурцы мирились

И вместо пучков формируются «единоличники». Или начинают эти букеты отмирать. Одна за одной завязи желтеют и ссыхаются.

Пучковость у огурца наследуется генетически. Однако признак этот крайне нестабилен. Одно и то же растение может формировать как 2-4 завязи в узле, так и 8-12. Всё зависит от условий.

 Знакомо? Думаете, обманули с семенами? Не факт! Иногда сказывается банальный недокорм. Фото из архива автора
Знакомо? Думаете, обманули с семенами? Не факт! Иногда сказывается банальный недокорм. Фото из архива автора

4 причины, из-за которых завязи погибают

  1. Растения перекормлены азотом. В таком случае они все силы бросают на выращивание «ботвы». Им плодоношение становится не важным.
  2. Недостаток воды и питания. Чтобы вырастить «чемпионский» урожай, поливать и подкармливать огурчики придется часто. Почва не должна пересыхать! Иначе от стресса растения перейдут в режим выживания. А тут уж не до рекордов.
  3. Перегрев или, наоборот, холод – тоже стресс. Но о нём расскажет само растение. Посмотрите на завязи. Их больше внизу, а выше их количество уменьшается? Значит, нехорошо огурчику. Когда ему всё по душе, в каждом узле формируется больше плодов, чем в предыдущем. И самые крупные пучки из 8-10-12 плодов можно увидеть под шпалерой, где много света и воздуха.
  4. Растениям банально не хватает питания. И сил, чтобы поддерживать и растить всю эту массу зеленцов. И они жертвуют многими, чтобы выросли (и род продлили) единицы.

Есть и ещё один момент. В принципе не каждая завязь развивается в зеленец. Часть из них засыхает даже в идеальных условиях. По той самой причине, что огурец просто физически не способен выкормить такой урожай, на который его "вытянули" селекционеры.

Теперь мне больше нравятся гибриды с 2-3 завязями в узле. Урожай отличный, и лишних хлопот с ними нет )) Фото из архива автора
Теперь мне больше нравятся гибриды с 2-3 завязями в узле. Урожай отличный, и лишних хлопот с ними нет )) Фото из архива автора

Как получить максимальную отдачу?

Как правило, на упаковке с семенами указывают урожайность (кг/кв.м.). Вот только вопрос: а как её считали? Ведь можно снимать огурцы-оковалки, размером чуть уступающие кабачку. Тогда общая урожайность выше будет. Но качество… no comment, как говорится. Ну, и завязей отмерших – миллион.

Максимальный урожай от пучковых и суперпучковых гибридов можно получить при частом сборе зеленцов. Или даже корнишонов длиной 4-8 см. Или пикулей, которые ещё меньше (но именно они позволяют сделать деликатесные маринованые мини-огурчики).

Я когда такие на стол ставлю – их сметают в первую очередь. Экзотика, что ли?
Я когда такие на стол ставлю – их сметают в первую очередь. Экзотика, что ли?

В общем, чем моложе будут огурчики перед срезкой, тем меньше завязей будет отмирать. Ибо конкуренцию никто не отменял.

Если в статье было что-то интересное, ставьте лайки! И подписывайтесь на канал Огород и компания!

Найдётся 5 минут? Посмотрите статьи, опубликованные ранее

#агротехника #как вырастить огурцы #формирование огурцов