Когда хочется легкой, питательной, полезной, но сытной пищи, такой теплый салат – идеальный вариант. Все компоненты очень простые и витаминные – много овощей, мяса и настоящий суперфуд – киноа. Готовится элементарно, и точно подойдет тем людям, которые заботятся о своей фигуре.
Идеей приготовления легкого и очень полезного теплого салата с киноа и овощами поделилась известная украинская актриса Ольга Сумская в своем истории в Instagram.
Ингредиенты:
- киноа
- кабачок
- авокадо
- брокколи
- куриное мясо
Способ приготовления:
1. Киноа отварить, дать остыть.
2. Кабачок нарезать кругами и поджарить на оливковом масле.
4. Собрать салат: теплую куриную котлету, отбивную или просто обжаренное филе нарезать.
5. Добавить жареный кабачок, брокколи, перец.
6. Чери нарезать.
7. Заправить соевым соусом, оливковым маслом.
8. Выложить на тарелку, посыпать киноа.
Источник FoodOboz.