Этот салатик я готовила на День всех влюбленных. Нужен был универсальный вкусный салатик, чтобы поднять настроение и дух у болеющего 👑 мужа.
Все ингредиенты (кроме майонеза) заказывала в Яндекс Лавке - привезли за 5 минут + 10 минут на приготовление салата. А потом 2 часа, чтобы отвезти салат на другой конец города🙈
Итак, ингредиенты (я делала сразу двойную порцию):
- Яйцо - 5 шт.
- Шампиньоны консервированные резаные - 2 банки
- Маринованные корнишоны - 10 шт.
- Кукуруза консервированная - 2 банки
- Зеленый лук - несколько перьев
- Майонез (у меня веганский польский из Ашана) - 2-3 столовые ложки
- Горчица баварская - 2 чайные ложка
- Чеснок (по желанию) - 4 зубчика
- Соль, перец
_________________________________________________________________________________________
1. Отвариваем яйца вкрутую. Произвольно нарезаем.
_________________________________________________________________________________________
2. Огурцы нарезаем мелко.
_________________________________________________________________________________________
3. Тщательно сливаем жидкость с шампиньонов, иначе салат будет водянистым. Грибы я не нарезала, но можно порезать, если они слишком крупные.
4. Всыпаем в салатник кукурузу.
5. Заправляем майонезом. Кстати, этот веганский майонез очень вкусный, отличается от обычного и точно стоит своих денег.
_________________________________________________________________________________________
6. Добавляем 2 чайные ложки горчицы.
7. Добавляем соль, черный перец и измельченный чеснок по вкусу.
8. Сверху посыпаем нарезанным зеленым луком.
Готово! Вот так я упаковала все в контейнер и повезла праздничный салат.
Спасибо, что читаете! Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.
Читайте также другие мои рецепты:
