На самом деле, я не любитель готовить, стирать и делать уборку по ночам. Я человек исключительно утренний. Сделал дело - гуляй смело!
Но вчера что-то во мне перещёлкнуло - в 21 00 захотелось срочно испечь шарлотку.
Может напряжённая политическая обстановка в стране так на меня подействовала, а может просто захотелось сладенького 😋
Зато я на 100% убедилась в том, что спонтанные идеи - самые лучшие!
Потому как шарлотка у меня вышла просто бомбическая.
Итак, рецепт. А то вдруг вам сейчас тоже захотелось срочно испечь этот пирог 😁
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 4 яйца
- 5 яблок
🥧 Противень смазать маслом, нарезать в него яблоки.
🥧 Тем временем поставить духовку на разогрев до 200 градусов.
🥧 В миске смешать миксером сначала сахар с яйцами до светлого оттенка, затем добавить муку и снова перемешать до однородной массы.
🥧 Залить яблоки полученной смесью. Выпекать в духовке на 180 около 40 минут.
Такая красота получается! Мягкий, воздушный бисквит и запечённые яблоки на дне… Ммм 😋