У меня было 600гр. свиных рёбрышек. Я их посолила, добавила приправ и оставила на 1 час мориноварться. Затем я их обмакивала в яйце и в муке. Положила в разогретую сковороду с растительным маслом обжаривала со всех сторон до золотистой корочки.
У меня было 600гр. свиных рёбрышек. Я их посолила, добавила приправ и оставила на 1 час мориноварться. Затем я их обмакивала в яйце и в муке. Положила в разогретую сковороду с растительным маслом обжаривала со всех сторон до золотистой корочки.
Залила томатом и тушила на медленном огне 20 минут.
Залила томатом и тушила на медленном огне 20 минут.
