И вот, как обычно, наступает вечер и в голову приходит мысль: " А съесть бы чего-нибудь сладкого". Спустя пару минут мы бредем до кухни в поисках сладостей к чаю и с широкой улыбкой сидим и смотрим по телевизору или сидя за компьютером любимые телепередачи и видеохостинги.
Довольная обыденная и знакомая каждому из нас ситуация, которая свидетельствует о проблеме, которая есть практически у каждого жителя нашей планеты - "сахарная зависимость". Из-за большой любви ко всему сладкому, человек набирает лишний вес, нарушается обмен веществ, возрастает риск развития сахарного диабета.
Почему мы испытываем желание съесть что-то сладкое?
К самым главным причинам тяги к сладкому можно отнести:
- Скудное питание;
- Недостаток углеводов в рационе;
- Строгая диета;
- Неправильный режим питания;
Часто нам хочется сладкого из-за привычки что-то постоянно есть. Употребляя различные торты, конфеты, хлебобулочные изделия сахар в крови постоянно повышается, инсулин его понижает, а такие скачки вызывают неутолимое желание съесть что-нибудь.
Наш головной мозг требует большого количества энергии. Самый простой способ получить ее - съесть углеводную пищу. А отлично для этого подходят сладости, богатые простыми углеводами.
Так же, очень часто при депрессиях, а так же во время менструального цикла у женщин, возникает сильное желание съесть сладкого, ведь выработка эстрогена снижается, следовательно, снижается выработка серотонина ("гормона счастья"), поэтому мозг дает сигналы для быстро восполнения запасов серотонина.
Почему стоит отказаться от сладкого?
Простые методики отказа от сладкого.
1. Употребляем в пищу продукты, богатые хромом.
Чтобы избавиться от физической тяги к сладкому, нужно попробовать добавить в рацион продукты, богатые хромом: брокколи, свекла.
2. Практика голодания.
Не стоит сразу же загонять себя в суровые рамки, начните с одного или двухдневного голодания. Как правило, после голодания тяга к сладкому и другим вредным продуктам ослабевает.
3. Меняем сахар на мёд.
Мёд богат микроэлементами, укрепляет иммунитет, наполняет энергией. Так, например, в сахаре нет абсолютно ничего полезного.
4. Заменяем сахар сухофруктами.
Сухофрукты налаживают работу кишечника, укрепляют сердечно-сосудистую систему. Кроме того - очень вкусные!
5. Магазинные соки заменяем на сок из свежих фруктов.
Магазинные соки, по сути своей, просто вода с фруктовым вкусом и запахом. Домашние соки и смузи - настоящая кладезь витаминов и микроэлементов, питающих организм.