Добрый день, уважаемые подписчики и гости моего канала.
Меня зовут Татьяна. Я живу в городе Курск.
Я пишу о Секендах, пишу посты о моих путешествиях, о красивых местах. Выставляю видео на разные темы.
В этой статье я хочу поделиться с Вами очень классным рецептом «Мясо по-французски».
Я не очень люблю готовить, так как живу одна, но это необходимо. Сегодня я жду в гости сына и в преддверии 23 февраля я решила приготовить что-то вкусное.
Этот рецепт я увидела на канале «В гостях у Вани». Мне очень нравятся его рецепты. Объясняет все доступно, без всякой воды, все по делу, как говориться. Советую посмотреть.
И вот я сегодня готовлю.
Видео мне снимать не удобно, поэтому я покажу пошаговые фото.
Купила корейку, банку ананасов кольцами.
Корейку режем на стейки и немного отбиваем
Солим, перчим по вкусу.
Нарезаем лук кольцами
Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазанный растительным маслом. Немного солим лук и перчим, чтобы придать ему вкус.
Разогреваем сковородку и обжариваем стейки с двух сторон по 1,5 - 2 минуты с каждой стороны, чтобы мясо запечаталось.
Выкладываем на луковую подушку
Сверху на каждый кусочек кладем кольцо ананаса и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, после чего вытаскиваем, посыпаем тертым сыром и немного панировочными сухарями поверх сыра. Отправляем в духовку и готовим еще 40 минут.
Вот такое мясо получилось. Мясо очень сочное получилось.
Кроме этого, одновременно я приготовила ароматный картофель в духовке, тоже по рецепту канала «В гостях у Вани».
Картофель вкуснее фри. Кому интересно, рецепт напишу.
Вот уже положила порцию в тарелку.
И приготовила салат из свежих огурцов, помидор, шпината и зелени.
Вот такой у нас сегодня с сыном ужин.
Всех мужчин поздравляю с Днем Защитников Отечества.
Сегодня нарушу традицию и выложу Вам фото фруктовой пиццы, которую мы с детьми заказали в кафе в Туле.
На этом я закончу.
Спасибо всем за внимание!
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк!
Будьте счастливы, берегите себя и своих близких!
С уважением, Татьяна