Согласно исследованиям, достаточно съесть 1-2 ягоды перед едой и можно обойтись заметно меньшей порцией основного блюда. После употребления чернослива, уровень инсулина и глюкозы в крови ниже, чем после перекуса сладким печеньем. Исследования американских ученых подтвердили тот факт, что он помогает снизить уровень жиров (триглицеридов) в крови.
Другой важный момент: сушеная слива является источником пищевых волокон (всего в 5-ти ягодах содержится 3 г. клетчатки). Клетчатка необходима организму для правильной работы желудочно-кишечного тракта (не зря чернослив считается натуральным слабительным). Благодаря такому действию сухофруктов, поступающие с пищей жиры не успевают полностью усваиваться (это предотвращает избыточное поступление калорий, но на уже имеющиеся жировые отложения влияния не оказывает).
Какая энергетическая ценность чернослива?
А вот такая:
Калорийность чернослива сушеного, на 100 грамм веса, составляет:
231 ккал
А белков, жиров и углеводов в нем (БЖУ) в гр. на 100 грамм веса:
Белков — 2,3 грамма
Жиров – 0,7 грамм
Углеводов – 57,5 грамма
Это тоже интересно:
Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить интересные публикации!
#чернослив калорийность #чернослив польза
