Здравствуйте дорогие читатели! Эти неприхотливые овощи сможет вырастить даже ребенок. В этом мне помогает моя дочь.
Кабачки и патиссоны относятся к семейству тыквенных. Особых сложностей с выращиванием этих культур я не испытываю. Семена высаживаю в грунт и не делаю персональной грядки для этих овощей.
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Семена покупаю заранее, чтобы они прогрелись в течении двух месяцев. Такая процедура ускоряет прорастание семян и образование завязи. Их можно посадить там где другие культуры не растут.
Растение теплолюбивое, любит солнечные места. Агротехника выращивания кабачков и патиссонов одинаковая. И те и другие относятся к диетическим овощам.
В конце мая или начале июня во влажной марле проращиваю семена. В неглубокие лунки ложу ложку минерального удобрения для овощных культур, перемешиваю с землей, почву хорошо увлажняем и выкладываем на дно лунки 2-3 семечка. Присыпаем землей, лунки можно прикрыть сеном или соломой.
Не допускайте пересыхания почвы. Когда растения зацветут, прекращаем полив и начинаем поливать , когда завяжутся плоды. Если вы прикрыли свои растения соломой, то полив будет не таким обременительным занятием.
Регулярно срывайте маленькие и большие плоды, чтобы освободить место новым. Этот овощ широко востребован в кулинарии. Эти овощи жарят, запекают, используют в овощных рагу, консервируют на зиму.
Для засолки и консервации патиссонов, срываю маленькие экземпляры, такие, чтобы проходили в горлышко банки. Красиво смотрятся в ассорти с огурцами и помидорами.
Кабачки и патиссоны следует садить на приличном расстоянии друг от друга. Посадив их рядом, они могут переопыляться и плоды будут непонятной формы и вкуса. Не садите обе культуры рядом с огуречной грядой, а вот с фасолью, горохом, свеклой, черной редькой, томатами и картофелем прекрасно гармонируют.
Не садите эти овощи в низине, чтобы предотвратить застой воды. От ветров можно защитить посадив со всех сторон несколько рядов кукурузы.
Благоприятные дни для посадки на 2022 год:
Май - 27-29
Июнь - 1-3, 6-8, 10-13
#сад и дача #растения