Кофе – напиток, который ежедневно пьют миллионы жителей планеты
А кто знает, что кофе обладает противораковыми свойствами? Согласно научным исследованиям, опубликованным в European Journal of Cancer Prezentation, всего одна чашка кофе в сутки снижает риск раковых заболеваний на 10%. По мнению ученых, это связано с антиканцерогенными свойствами кофеина. Поэтому кофе без кофеина этим чудодейственным свойством не обладает.
Польза алкоголя в небольших дозах для организма человека огромна
Ученые не могут полностью объяснить столь положительное влияние алкоголя на разум человека, однако, в одном они уверены точно — он предупреждает изменения в мозге, приводящие к слабоумию и расстройствам памяти, в частности, болезни Альцгеймера. По мнению ученых, один бокал вина для женщин и два бокала для мужчин очень полезны для здоровья. Однако дозы алкоголя, больше рекомендованных, оказывают прямо противоположный эффект — повреждают клетки головного мозга.
Зеленый чай не позволит состариться
Этот напиток известен тем, что снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, а благодаря содержанию фтора укрепляет зубы и предупреждает кариес. Однако, недавние исследования показали, что зеленый чай также предупреждает старение клеток. Мощные антиоксиданты, содержащиеся в нем, снижают так называемый окислительный стресс или процесс повреждения клеток в результате окисления. Окислительный стресс нарушает защитные свойства клеток и может привести к развитию таких заболеваний как сахарный диабет, атеросклероз, болезнь Альцгеймера, инсульт и рак. Этот стресс является одной из причин старения. По результатам исследований, 4 чашки зеленого чая в сутки способны снизить интенсивность окислительного стресса в 2 раза, тем самым замедляя старение организма.
Какао для здорового сердца
Какао – настоящий казначей флавоноидов, сохраняющих молодость кровеносных сосудов, снижая при этом риск развития гипертонии, атеросклероза, сахарного диабета, заболевания почек и проблем с памятью. Флавоноиды обладают также антиканцерогенными свойствами. Доказательством такого положительного влияния какао на организм человека является индийское племя куна из Панамы. Мужчины этого племени пили около 40 чашек какао в течение суток, что согласно проведенным исследованиям является главной причиной их здоровья и долголетия.
Соевое молоко придает коже упругость.
Это происходит благодаря рекордному содержанию в этом напитке изофлавонов. Эти натуральные компоненты помогают коже производить коллаген – белок, придающий коже упругость и эластичность. Изофлавоны являются фитоэстрогенами, поскольку по своей структуре похожи на человеческий гормон эстроген. И хотя эффективность изофлавонов гораздо меньше, чем у гормонов, их уникальные свойства широко используются в борьбе с климаксом у женщин, ночным потением и горячими приливами. Они также положительно на сердечно-сосудистую систему и улучшают метаболизм.
Сок из красных грейпфрутов разглаживает кожу
Все благодаря ударной дозе ликопина – натурального красителя, придающего фрукту такой интенсивный красный цвет. Ликопин считается одним из сильнейших антиоксидантов, нейтрализующих свободные радикалы, которые, в свою очередь, являются виновниками повреждения клеток. Ликопин замедляет процесс старения кожи, усиливает ее естественную защиту от солнца, а также стимулирует синтез белка, который отвечает за упругость кожи.
Морковный сок – прекрасное средство для улучшения памяти
Этим свойством морковный сок обязан оказывающемуся в нем лютеолину, оказывающему антиоксидантное, противоаллергическое, противовоспалительное, противоопухолевое, а также иммуномодулирующее действия. Последние научные исследования показали, что лютеолин эффективен при проблемах, связанных со старением организма, а также в лечении болезни Альцгеймера и рассеянного склероза.
Апельсиновый сок поможет сохранить хорошее зрение до глубокой старости
Сок содержит много лютеина, что играет огромную роль в физиологии зрения. Лютеин способствует увеличению остроты и ясности зрения и, что самое главное, защищает глаза от свободных радикалов, образующихся на прямом свете. Большое количество апельсинового сока в рационе способно эффективно защитить от дегенерации сетчатку глаза и сохранить хорошее зрение. Поскольку именно дефицит лютеина приводит к дистрофии пигментного слоя сетчатки, которая на сегодняшний день является основной причиной слепоты у людей старше 60 лет.
Свекольный сок улучшает память
Богатый природными солями азотной кислоты и антиоксиданты свекольный сок является реальным эликсиром юности. Исследования ученых доказали, что свекольный сок способствует расширению кровеносных сосудов, усиливая при этом кровообращение и, соответственно, улучшая снабжение клеток кислородом. В ходе исследований подтвердилось положительное влияние потребления бурякового сока на активность головного мозга, а также его эффективность в профилактике гипертонических заболеваний.
Вода всему голова
Чтобы кожа была гладкой и свежей, ей необходимо постоянное увлажнение, в чем поможет, конечно, вода. Подобрать оптимальное количество воды можно с учетом веса, физической активности и времени года. Тем не менее, в любом случае каждый день следует выпивать не менее 8 стаканов воды. Достаточное количество жидкости обеспечит необходимую степень увлажнения кожи, которая становится при этом эластичной, мягкой и гладкой. Вода необходима, также, для поддержания электролитного баланса организма и, соответственно, для правильной работы головного мозга.