Вы знали, что из кожуры апельсина можно выдавить сок? Кожура апельсина содержит особое вещество, содержащееся в эфирных маслах цитрусовых. Это вещество называется ЛИМОНЕН. Причем в кожуре апельсина лимонена содержится до 95%, а в кожуре лимона до 80%. Тогда возникает вопрос: почему лимонен не назвали апельсинином? Все очень просто, оказалось, что лимон был первым фруктом, в составе которого ученые обнаружили новое вещество и назвали его ЛИМОНЕН, а потом уже выяснилось, что это вещество находится во всех цитрусовых и оно способно растворять резину.
Этот факт очень легко проверить – проведите небольшой эксперимент: надуйте воздушный шар отрежьте от апельсина небольшой участок кожуры выдавите сок из верхней части кожуры на воздушный шарик шарик лопнет!
Лимонен в составе цедры является углеводородом, как и латекс из которого сделан шарик. Подобное растворяется в подобном. Поэтому латекс растворяется в лимонене и шарик лопается.