Переходим на правильное питание. 4 причины сделать это прямо сейчас

Когда мы слышим про здоровое питание, то сразу начинаем рассуждать о лишнем весе, диете, тонкой талии и прессе на животе. Однако правильного питания ради красивой и стройной фигуры придерживаются далеко не все. Существует еще несколько причин, ради которых следует присмотреться к подобному рациону.

Легкость в теле

Диетологи и врачи в один голос утверждают, что качество питания напрямую влияет на то, насколько легко себя чувствует человек. Вспомните, насколько тягостно вы себя ощущали после затяжных январских праздников, когда передвигались от одного стола к другому, в спешке доедали приготовленные салаты и уничтожали запасы холодца. Если организм регулярно получает полезную пищу, ему гораздо меньше усилий требуется для того, чтобы ее переварить. При этом энергию от этого процесса вы начинаете получать моментально, поэтому люди на ПП часто удивляют своей энергичностью и хорошим настроением.

Тело становится послушным, энергичным, улучшается настроение и появляется желание проявлять активность даже в повседневных делах.

Минимум усилий на готовку

Здоровую пищу очень часто не нужно подвергать тепловой обработке. Большое количество салатов из свежих овощей не требуют много времени на приготовление. А если хочется добавить в такие блюда немного белка — достаточно отварить мясо, креветки или яйца.

Ломтики цельнозернового хлеба, подсушенного на сковороде, спелый авокадо и отварные яйца - безусловный хит здорового завтрака. А специи и кедровые орешки станут завершающим штрихом в этой вкусовой палитре.

Здорово экономит время и запекание или приготовление на пару. Не нужно следить за продуктами, чтобы они не пригорели, переворачивать их и мешать. Не стоит забывать про технологию су-вид. В этом случае в пакет закладываются все ингредиенты, заправки и специи, затем пакет вакуумируется и отправляется в воду, где блюдо готовится при минимальной температуре, что сохраняет и вкус, и пользу ингредиентов.

Здоровое питание — это выгодно

Удивительно, но это так. Во-первых, для здоровой пищи не нужны дорогие ингредиенты, достаточно качественного мяса, молочных продуктов, круп, свежих овощей и фруктов. Во-вторых, вы начинаете следить за тем, что попадает к вам в корзину, когда ходите по магазину. Продуманный рацион позволяет купить вам только то, что необходимо для готовки и в нужном количестве. В вашей продуктовой корзине становится меньше пищевого мусора в виде снеков, булочек, газировки.

Особое внимание стоит уделять сезонным овощам и фруктам. Незаменимые источники витаминов должны присутствовать в вашем рационе регулярно.

Также многие с удовольствием переходят на доставки готовых рационов, потому что подобный сервис позволяет экономить самый ценный наш ресурс — время.

Это вкусно

Ошибочно считать, что здоровое питание — это пресно, без масла и все меню вертится вокруг курицы с гречкой. Да, если вы долгое время сидели на фастфуде, то первые несколько приемов пищи могут показаться вам не такими яркими по вкусу, однако затем вы заново научитесь распознавать вкус именно продуктов, а не различных добавок. Это происходит из-за того, что постепенно наши рецепторы возвращают себе прежнюю чувствительность и потребность в ярких приправах, соусах и заправках постепенно снижается.

Привычные продукты вы станете ощущать совсем иначе. А из-за пониженного потребления соли постепенно исчезнет проблема отеков.

Ну а популярность направления здорового питания обеспечила нас огромным количеством всевозможных рецептов, на любой вкус и кошелек.