Здравствуйте дорогие читатели! У каждого огородника весна начинается со свежего редиса.
Предпочтительней высевать раннеспелые сорта редиса. Чтобы наслаждаться этим неприхотливым овощем весь сезон сейте семена с интервалом 2 недели.Корнеплоды созревают достаточно быстро, через 4 недели уже можно собирать урожай.
Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить новые публикации.
Редис предпочитает умеренно плодородную, хорошо дренированную почву.Весной высевайте семена на солнечном участке, летом лучше садить в полутени.При температуре воздуха +10-15 градусов первые всходы можно наблюдать через 7 дней.
Делаем борозды и проливаем водой. Посев производим на глубину 1 см. и на расстоянии 3 см. Присыпаем землей, можно накрыть пленкой или укрывным материалом. Редис предпочитает влажную почву, поэтому не допускайте пересыхания грядки.
Поливайте саженцы утром или вечером, а в засушливые дни желательно поливать дважды. Важно вовремя собирать урожай, переросшие корнеплоды становятся грубыми и волокнистыми.
Моя мама научила меня как просто посадить редиску. С помощью клейстера закрепляем семена на бумажную ленту и укладываем в борозду. При таком способе посадки не потребуется прореживать саженцы и приведет к формированию красивого, ровного корнеплода.
В дополнительных подкормках редис не нуждается, если осенью вы удобрили почву навозом. Если не вносили, то весной достаточно распределить слой компоста и перекопать почву. Регулярный полив, рыхление и прополка сорняков залог хорошего урожая.
Простой и сытный салат с редисом.
Необходимо :
1 пучок редиса
2 огурца
3 картофелины
3 яйца
соль
зелень
Приготовление :
Картофель и яйца отвариваем, овощи моем. Яйца и картофель очищаем и режем, овощи нарезаем на ваше усмотрение ( кубиками, соломкой, кружочками ). Добавляем измельченную зелень, соль по вкусу. Заправить салат можно растительным маслом или сметаной.
#сад и дача #кухня #растения