Идеальный завтрак! Творог растереть в миске с яйцом, сахаром и ванильным сахаром. Добавить муку, растереть до однородной массы. Скатать из неё колбаску, нарезать на 8 частей. Сформировать сырники. Сковороду разогреть с растительным маслом. Обжарить сырники на среднем (или меньше среднего) огне до золотистой корочки с двух сторон.