Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Интересный салат со шпротами и свеклой может стать отличным дополнением к праздничному столу или к повседневному ужину.
Такой свекольный салат со шпротами я приготовила впервые, сочетание необычное, на вкус салат мне понравился, однозначно буду готовить еще.
Пользуясь случаем, решила поделиться этим интересным рецептом и с вами.
Давайте приступим к приготовлению!
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Шпроты 1 банка
- Яйцо 2 шт
- Майонез 4 ч/л
- Пучок укропа
- Лук половинка
- Картофель 2 шт
- Чеснок 1 зубчик
- Огурец соленый 1 шт
- Морковь 1 шт
Вкус этого салата напрямую зависит от качества консервы, шпроты должны быть хорошего качества.
Сливаем масло из консервов, у каждой рыбки отрезаем хвостики, укладываем в салатник (мне удобнее срезать хвостики, кухонными ножницами) сразу лучше шпроты не измельчать, а потом уже в салатнике ножницами разрезать рыбку на 1-2 части, чтобы в салате была не каша, а чувствовались кусочки рыбы.
Затем укладываем измельченный репчатый лук (я использую красный салатный "крымский" он более нежный не такой горький).
Следующий слой идет картошка натертая на крупной терке.
Здесь есть очень важный момент, можно поменять шпроты с картошкой местами, тогда масло со шпрот будет впитывать картофель, но если делать в салатнике то можно пользоваться первым вариантом (шпроты уложить первыми).
Дальше укладываем морковку, натертую на крупной терке и майонезная сеточка.
Следующий слой это натертый соленый или маринованный огурец на крупной терке, (сок с огурца нужно отжать).
Далее слой натертого яйца на крупной терке и сеточка из майонеза.
Свеклу натираем на крупной терке добавляем майонез и чеснок все перемешиваем и укладываем завершающим слоем.
Украшаем измельченным укропом.
Вот и все наш салат готов!
Чтобы все было максимально понятно, вы можете дополнительно посмотреть видео рецепт.
Желаю вам приятного аппетита!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях!👇
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее!