Вы когда-нибудь пробовали оладьи из нутовой муки? Их очень легко приготовить, они содержат много белка и очень очень вкусные 😋
⠀
✅Ингредиенты:
•Нутовая мука 3-4 ст.л. с горкой
•Вода примерно 100 мл.
•Специи по вкусу (соль, перец, травы)
•Томат 1 шт.🍅
•Лук красный 1 головка (можно любой)🧅
•Болгарский перец
⠀
✅Приготовление:
1️⃣Приготовить смесь, насыпав в миску муку, добавить воды и специй, хорошо перемешать или взбить венчиком (доливать воды при необходимости) Должна получиться консистенция сметаны.
2️⃣Нарезать мелко кубиками томат и лук, болгарский перец.
3️⃣Смешиваем все ингредиенты вместе в миске.
4️⃣Выкладываем на сковородку в форме оладушка😅 и обжариваем с двух сторон оладьи. Мы жарим без масла на антипригарной сковороде.
5️⃣Подавать со свежими овощами и зеленью 🥒🥬, маслом авокадо холодного отжима или пастой из семян тыквы.
⠀
Готово ✅ приятного аппетита 😋
👉P.S. Поделитесь этим рецептом с тем, кому он может быть полезен.