Найти тему
Дневник сеньоры Марины

Вегетарианский ужин для родственников

Ужин для родственников был преимущественно вегетарианским. Дочь Хорхе и её семья - вегетарианцы. Плюсом ещё я. Итого 4 человека из двадцати шести присутствующих.

Дочь попросила вечеринку без мясного и рыбного, Хорхе не может отказать дочери. У них особая любовь.

Арендовали дополнительный стол. Наш длинный не вместил бы всех гостей. За маленьким столиком сидели дети, а взрослые за длинным столом.
Арендовали дополнительный стол. Наш длинный не вместил бы всех гостей. За маленьким столиком сидели дети, а взрослые за длинным столом.

Для тех, кто первый раз зашёл на мой канал, представлюсь. Меня зовут Марина. Живу в Перу. Рассказываю о своём перуанском быте. Сейчас у нас гостят дочь и внучки мужа. Они прилетели из Канады. А чуть раньше приезжали мои дети из России. Рассказываю, как проводим время. Мой муж перуанец, его зовут Хорхе.

Приглашаю подписаться на канал и заходить ко мне в гости.


Меню согласовывали заранее, ещё до приезда дочери. Единственное чем разбавили вегетарианское меню — это креветки.

К счастью, всё было вкусно. К сожалению, не всё сфотографировала. Мне самой это надо было, чтобы в следующий раз знать, чем разбавить меню, когда будут вечеринки для тех, кто есть и мясо, и рыбу. Чтобы знать, что заказывать для себя.

Официант знакомится с гостями и спрашивает, какие напитки им принести.
Официант знакомится с гостями и спрашивает, какие напитки им принести.


Прежде чем мы сели за стол, официанты разносили следующие закуски:

- креветки в чем-то обваленные и жареные во фритюре;

- картофельные шарики во фритюре подавались со специальным соусом. Шарики были такой ровной формы, что прежде чем положить их в рот, долго разглядывала, как так ровно можно было сотворить такое количество одинаковых маленьких шаров.

-палочки жареные во фритюре: тесто, а внутри сыр

-закуска из артишоков с сыром. Вот здесь я вспомнила, что я блогер, и сделала фото.

Артишоки с сыром и еще что-то сверху посыпано.
Артишоки с сыром и еще что-то сверху посыпано.


На горячее был пирог киш из лука и артишоков — очень вкусно. Я подглядывала за тарелками, у всех всё было съедено.

Киш аритишоки с луком
Киш аритишоки с луком

Потом принесли каппеллетти с рикоттой. Это что-то вроде наших пельмешек с мягким незрелым сыром. И это тоже было вкусно. Но я уже физически не могла есть, поэтому шесть штук недоела, ведь впереди ещё десерт.

-5

На десерт купили беспроигрышные рулеты, которые всем всегда нравятся. Рулеты продают в одной частной кофейне, где свой семейный рецепт.

Официант найдет везде, даже в коридоре перед лифтом. Там у нас висит картина, и мужчины обсуждают творчество Хорхе.
Официант найдет везде, даже в коридоре перед лифтом. Там у нас висит картина, и мужчины обсуждают творчество Хорхе.

В это раз на ужин были приглашены дети Хорхе и родственники со стороны мужа дочери: свёкор и свекровь, их дети с жёнами и внуками.

Почти всех я видела в первый раз. Знакома только со свёкрами и с их одной внучкой — пересекались как-то на чьих-то похоронах.

-7

Народ весело общался, я по возможности фотографировала и переходила от группы к группе, периодически получая комплименты о том, какая у нас большая и красивая квартира.

С аппетитом поедали закуски
С аппетитом поедали закуски

Хотя по большому счёту, моей заслуги в этом очень мало. Поэтому я все стрелки переводила на Хорхе, и на его стремление к прекрасному и великому.

К 23.00 гости начали расходиться. Когда последний гость ушёл, Хорхе стал руководить окончанием «уборки» после гулянки, а я принялась выводить пятна от вина со скатерти.

А в это время на кухне кипела работа
А в это время на кухне кипела работа

Ведь в воскресенье у нас ещё одна большая вечеринка, обед, только уже с родственниками Хорхе — муж, дети и внуки сестры Хорхе.

Но, а между этими мероприятиями, сегодня, в 21.00 придут десять человек друзей дочери, у них будет своя вечеринка.

Я так поняла, что мы с Хорхе только поздороваемся, меня представят, так как Хорхе с ними знаком ещё с тех времён, когда дочь училась в колледже.

Взрослая часть гостей. Дети бегали по квартире. В центре я и Хорхе. Рядом со мной муж и бывшая жена Хорхе, рядом с Хорхе свекр и свекровь дочери.
Взрослая часть гостей. Дети бегали по квартире. В центре я и Хорхе. Рядом со мной муж и бывшая жена Хорхе, рядом с Хорхе свекр и свекровь дочери.

После этого мы пойдём заниматься своими делами, т. е. попытаемся пораньше лечь спать. Надеюсь, гости не сильно будут шуметь)))). Но чувствую, что мои прогнозы не оправдаются и мы опять ляжем спать поздно.

Следующая заметка: Гостям так понравился обед, что они не торопились расходиться

Предыдущая заметка: Встретили канадских родственников. Началась череда празднований

Недавние статьи: Из России в Перу. Дети приехали навестить бабу Марину и познакомиться с дедом Хорхе Часть 1