Классифицируя особей по данному признаку, можно выделить следующие виды:
- Черные индоутки имеют перья черного цвета, которые по бокам отливают фиолетовым, а на спинке – зелёным. Пух у них серый.
- Белые индоутки имеют желтые лапы и серые глаза.
- Чёрно-белые мускусные утки отличаются оперением чёрного цвета с фиолетовым или зеленоватым оттенком, а на груди и голове таких птиц расположены белые пятна.
- У голубых индоуток серо-голубые перышки, выразительные карие глаза. Птицы выглядят очень декоративно. Их нередко содержат просто для «красоты».
- Белые с рисунком индоутки отличаются белым цветом оперения с черными пятнами. Глаза карие, клюв голубовато-красно-чёрный.
- У бело-коричневых индоуток грудка и голова белого цвета, остальные части тела коричневые, слегка отливают зеленым. Ноги тёмные, клюв красный.
- Коричневые мускусные утки имеют шоколадный окрас, карие глаза и красный клюв. Эти индоутки тоже очень декоративные. Весят меньше своих собратьев других видов.
В этом видео, я подробно рассказала, как можно вырастить с индоутят до огромных индоуток и селезней, с максимальным весом.
Особенности кормления
Взрослым индоуткам дают еду 3 раза в день. Когда растет трава, десятую часть рациона занимает она. Зимой вместо зеленой травы птицам дают травяную муку, силос и бобовые. Можно кормить индоуток готовым комбикормом для домашних птиц или делать смеси самостоятельно. Процентное соотношение одного и того же продукта может меняться в зависимости от времени года.
Зимний рацион одной индоутки в сутки может выглядеть приблизительно так:
- ячмень – 20 г;
- отруби – 15 г;
- пшеница – 30 г;
- овес – 20 г;
- мясная и рыбная мука – 10 г;
- картофель – 30 г;
- сырая свекла – 20 г;
- измельчённый силос – 20 г;
- соль – 1 г;
- ракушки и мел – 8 г.
Летний рацион на одну «персону»:
- 30 г ячменя;
- 30 г пшеницы;
- 20 г овса;
- 8 г минеральных добавок в виде мела и ракушек;
- зелень.
Можно в любой сезон добавлять в рацион индоуток кукурузу, горох, люпин.
Когда с индоуток можно получить мясо?
Если планируется получение потомства от индоуток, среди всех отбирают самых здоровых самок, они будут нести яйца. Селезень не должен быть им родственником. Поэтому зачастую самцов приобретают отдельно.
На убой самцы идут в возрасте 3-х месяцев, а самки – в 2,5-3 месяца. За 4-6 часов до убоя птицу не кормят. Воду дают в ограниченном количестве. После убоя тушку ошпаривают кипятком, сразу разделывают.
Любители деликатеса фуа-гра за 2-3 недели до убоя усиленно кормят птиц смесью из муки, зерна, запаренного или отварного гороха. Тогда печень индоуток весит около 0,5 кг.
На моем Ютуб-канале, я рассказываю о своем домашнем хозяйстве. https://www.youtube.com/channel/UC9UNG-UxRusVBdJLPl4Pctw/featured