Рецепт для мультиварки Moulinex MK707832, объём 5 литров, мощность 750 Вт.
Хочу с вами поделиться простым и лёгким рецептом домашнего жаркого из куриного филе с картошкой в мультиварке Moulinex MK707832.
Жаркое - это очень вкусное блюдо русской кухни, идеально подходит для обеда или семейного ужина.
Обычно я такое жаркое делаю из свинины, реже из говядины. Впервые решила сделать его из куриного филе и получилось очень даже вкусно.
Готовится блюдо совсем несложно, рецепт очень простой и не требует много времени в приготовлении. Главное нарезать мясо, овощи и всё остальное сделает за нас мультиварка.
Для приготовления потребуется:
Филе куриной грудки - 500-600 грамм;
Картофель (средний) - 10-12 штук;
Масло растительное - 2-3 ст. ложки;
Лук - одна большая или две средние;
Морковь - большая или две средние;
Соль и перец по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Картофель, морковку и репчатый лук почистить, промыть водой из под крана.
2. Нарезать филе куриной грудки средними кусочками. Лук, картошку - кубиком. Морковку нашинковать брусочками.
3. На дно чаши мультиварки наливаем две столовые ложки растительного масла и выкладываем нарезанное филе куриной грудки. Выставляем режим Жарка 15 минут. Через 5-7 минут переворачиваем, солим, перчим по вкусу. За пять минут до сигнала сверху кладём нашинкованные лук, морковку и перемешиваем.
4. Затем нарезанный кубиками картофель промываем холодной водой и выкладываем в мультиварку на нашу смесь из кусочков жареного куриного филе, моркови и лука. Солим, перчим по вкусу.
5. Выставляем режим Тушение на 60 минут.
После сигнала мультиварки жаркое по-домашнему из филе куриной грудки с картофелем готово. Подаём к столу.
Получилось очень вкусное жаркое по-домашнему из куриного филе. Муж и ребёнок хвалит, и ест с удовольствием!
И всем приятного аппетита!