Мы живем в такое время, когда на полках магазинов можно найти все. У нас есть возможность круглый год покупать свежие овощи, фрукты и зелень. Однако, зелень можно выращивать и самостоятельно, чтобы на сто процентов быть уверенным в ее качестве. Поэтому предлагаю попробовать вырастить зеленый лук.
Самый простой способ выгонки лука - поставить луковицу в емкость с водой. За счёт питательных веществ находящихся в луковице, перья лука вырастут достаточно быстро. Нужно только проследить, чтобы луковица не полностью утопала в воде, иначе она начнёт гнить.
Лук так же можно проращивать в любой емкости с землей.
Я предлагаю попробовать вот такой оригинальный способ - попробуем вырастить зеленый лук в пятилитровой бутылке. Такой способ позволяет получить хороший урожай, занимая при этом не много места.
Для того, чтобы посадить лук на зелень, нам пригодится : пятилитровая пластиковая бутылка, канцелярский нож, универсальный грунт и немного энтузиазма. Так же необходимо заранее подготовить лук, который будем сажать. Для такого способа посадки подойдут небольшие луковицы, даже севок. Выбираем здоровые, крепкие луковицы.
С помощью острого ножа вырезаем на бутылке несколько рядов выемок размером примерно с луковицу. Так же срезаем верхушку бутылки. Аккуратно наполняем получившуюся емкость универсальным грунтом. Затем в каждый вырез сажаем по луковке. Аккуратно поливаем сверху. Желательно поставить под бутылку какой то поддон, потому что при поливе в первое время будет вытекать небольшое количество земли, это нормально. Потом, когда луковицы пустят корни, это прекратится.
Итак, ставим нашу "грядку" на светлое место, и ждем урожай. Спустя примерно недели две, уже появятся зеленые перья.
Лук очень богат витаминами и фитоноцидами, поэтому зелень лука не только разнообразит рацион, но и насытит организм полезными веществами, и поможет защитить в сезон простуд.