#перец #фарш #ужин Ингредиенты: перца, фарша, морковь, луковица, масло для жарки, вода, специи , немного риса, помидоры или томатная паста, чеснок по желанию Способ приготовления: Перцы моем, аккуратно чистим. Морковь трем/режем. Лук трем/режем. Обжариваем в небольшом количестве масла. Рис отвариваем чуть, смешиваем с фаршем и за жаркой, специи по вкусу. Фаршируем наш перец. Укладываем в кастрюльку попкой вверх, заливаем водой почти до верха перца. Специи по вкусу. Я добавила свежий помидор, пару ложек соевого соуса и мелко порезанный чеснок 😊.