Здравстуйте, мои дорогие читатели!!! Сегодня приготовим куриный рулет с вареным яйцом. Отличная альтернатива котлеткам)) 800 гр куриного фарша (я перекрутила куриное филе) 1 яйцо в фарш 2 ст.л сметаны 1 шт - морковь 1 шт. луковицы средняя Соль, перец. 2-3 вареных яйца Итак , в фарш добавляем лук (я перемолола вместе с фаршем) , морковь тертую, 1 яйцо, сметану, соль , перец. Перемешиваем все делим получившийся фарш на 2 части. Выкладываем 1 часть фарша на пергамент и сверху выкладываем яйца вареные. Далее оставшуюся часть фарша аккуратно выкладываем влажными рука ми , чтоб получился рулет . Ставим в духовку на 40 -50 мин при 180 гр. - время готовки зависит от вашей духовки. Приятного аппетита!!!