Тяжелые времена на Руси? Нет, мы не слыхали.
Из века в век.
Выдь на Волгу: чей стон раздается
Над великою русской рекой?
Этот стон у нас песней зовется -
Н. А. Некрасов "Размышления у парадного подъезда".
Вы мне лучше скажите, когда они были у нас нетяжелыми.
И где то мерило, тяжести жизни.
Вот думаешь сегодня, что тяжело живем, глядишь, а завтра еще хуже.
Человек, который живет, ему собственно некогда над этим задумываться.
Как говорится - жизнь прожить не поле перейти.
Как то прогуливаясь по интернету наткнулась на чью то статью, где человек рассказывал о том как на 333 рубля купил себе продуктов на неделю, причем все это добро выложил на стол и сфотографировал.
Там такой набор продуктов!
Скажу вам, честно, что тех продуктов мне бы на месяц хватило.
У нас же в городе на эти деньги, 333 рубля, можно только килограмм яблок или груш купить.
И устроить себе день разгрузочный.
И все же у каждого из нас свои секреты по выживанию имеются.
Кто то мешками запасается гречкой.
Я не запасаюсь ничем.
Еще с перестроечных времен, да и в 90 годы, когда в продуктовых магазинах, было хоть шаром покати, кроме как консервы рыбной нечего было купить, мы с семьей выживали на морской капусте. Тогда это была вынужденная мера.
Достать еду можно было только по блату. Ну, так чтобы если мясо, то мясо, а не набор костей.
А морская капуста, благо сейчас у нас широкий ассортимент салатов из морской капусты, здорово выручает и сегодня. Можно ее купить и в замороженном виде. И в сухом.
Замороженная на большого любителя.
Зато дешево и полезно.
Моя обожаемая морская капуста во все времена.
Сейчас ее можно купить в любом виде, как душа пожелает.
Выручает не только когда сильно жизнь прижала, но и хорошо помогает избавиться от лишних килограммов.
Морская капуста, она же ламинария.
А полезна ли она и чем собственно?
Не зря врачи древнего Китая прозвали ламинарию морским женьшенем из-за ее способности улучшать самочувствие и быстро восстанавливать силы человека.
Морская капуста хорошо помогает в борьбе с холестерином, препятствует развитию атеросклероза.
Морская капуста низкокалорийная, хороша для разгрузочной диеты, попадая в желудок притупляет чувство голода на 2-3 часа.
Восполняет дефицит йода в организме.
Хороша при анемии.
Может улучшить память.
Морская капуста в сухом виде у меня всегда под рукой. Ее можно добавлять в любое блюдо.
Она сочетается со многими продуктами - рисом, макаронами, сыром, мясом, рыбой, грибами и овощами, яйцом.
С яблоками.