🥞 Новый рецепт торта для самых любимых! 😊☕👍 Порадуйте родных новым вкусом!
Ингредиенты
- для блинчиков:
- яйца – 6 шт.
- молоко – 500 мл.
- экспрессо кофе – 1 чашка
- мука – 250 гр.
- сахар – 1,5 ст.л.
- соль - щепотка
- растительное масло – 2 ст.л.
- для крема:
- сливки 33% – 300 мл.
- маскарпоне – 125 гр.
- йогурт фруктовый – 2 ст.л.
- сахарная пудра – 120 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
1) Сначала готовим блинчики. В миску вливаем молоко. Отправляем к молоку яйца, кофе, сахар и щепотку соли и взбиваем венчиком.
2) Подсыпаем муку небольшими порциями. Перемешиваем венчиком до однородности.
3) Добавляем в самом конце 2 ст. л. растительного масла.
4) Жарим 10-12 блинчиков и даем им полностью остыть.
5) Готовим крем. Добавляем к сливкам сахарную пудру и взбиваем на низких оборотах до мягких пиков.
6) Добавляем йогурт и сыр маскарпоне. На низких оборотах продолжаем взбивать около 30 секунд не более, только для того чтобы смешались ингредиенты. Сыр маскарпоне жирный, не взбивайте слишком сильно чтобы не отслаивалась жидкость и все не превратилось в масло.
7) Собираем торт. Намазываем каждый блинчик кремом. Посыпаем верх какао порошком. Украсить можно фруктами, шоколадными каплями или кондитерскими украшениями.
8) Дайте готовому торту постоять пару часов в холодильнике, чтобы он устоялся и хорошо пропитался.
Приятного аппетита!
🌞 Посмотрите моё видео в начале рецепта! Там подробно описан процесс приготовления!
✅ Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео! Вас ждут интересные проверенные рецепты самых вкусных блюд!
🙍 Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/tatianavkys/
Присоединяйтесь! :)
#блины #блинныйторт #ТатьянаАртРецепты #блинчики #блинырецепты #вкуснячос #торт #вкусныйзавтрак #тортрецепт #ВкуснячосРецепты